免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的病毒细菌等、处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。现代免疫学认为，免疫力是人体识别和排除“异己”的生理反应。

当人体遭遇外界细菌与病毒侵袭时，免疫细胞就要与入侵者展开一场生死较量，战胜了入侵者，人体便安然若泰，否则人便会生病，所以人体80%以上的疾病都与自身的免疫细胞功能强弱有关，无论感冒，发烧，还是糖尿病，心脏病，甚至是肿瘤癌症等。免疫力低下的人群通常表现为容易感到疲劳、频繁感冒、伤口容易感染等。

 一项名为“冬虫夏草影响T淋巴细胞亚群”的实验表明：冬虫夏草能够让外周血及脾脏T淋巴细胞亚群中Lyt-1+细胞数及Lyt-1/ Lyt-2比例提高,在脾重及吞噬细胞数、吞噬率等方面有不俗的表现。冬虫夏草通过促进脾脏及外周血中辅助细胞的增殖与提高辅助细胞抑制细胞的比例对淋巴细胞亚群产生影响，这一研究结论确定了冬虫夏草对于提高人体免力的作用。